Today’s Beer & Food

※ 最新情報は店内の黒板メニュー、白板メニューでご確認をお願い致します。
※ 清算はキャッシュオンデリバリーとなっております。
  ご注文とお会計は1階カウンターで現金でお願い致します。
※ FOOD LAST ORDER 24:00

Today’s Beer

Draft Beer

1. GUINNESS

 GUINNESS(ギネス)
 Stout / ABV 4.2% / IBU – / アイルランド

 1959年からの伝統に守れたらアイルランド、ギネス社のスタウト。麦芽の香ばしさが香るクリーミーな黒ビール。

 1pint ¥1,000
 1/2pint ¥650

2. SAPPORO

 EDELPILS(エーデルピルス)
 Pilsner / ABV 5.0% / IBU – / 日本

 贅沢に使ったホップの苦みが特徴のピルスナー。

 1pint ¥1,000
 1/2pint ¥650

3. MAGNERSCIDRE

 マグナーズ サイダー
 Cidre / ABV 4.5% / IBU – / アイルランド

 17種類の完熟リンゴをブレンドした後2年間熟成させたアイルランドのシードル。林檎の芳醇な香りと爽やかな口当たりが特徴です。

 1pint ¥1,200
 1/2pint ¥800

4. TKBrewing

 #427 Limed Gose(ライムド ゴーゼ)
  Fruited Gose / ABV 5.0% / IBU 24 / 川崎
*** 好評だった400バッチ記念ビールの再醸造 ***
 ドイツ伝統のゴーゼをベースにKey Limeのフレッシュなアタック、ほのかに香るバニラ感、独特な塩味など複雑にしてリフレッシングな仕上がりです。ホップはRiwakaを使いました。

 1pint ¥1,350

5. TKBrewing

 #428 NZ Triangle(ニュージー トライアングル)
 American IPA / ABV 6.5% / IBU 51 / 川崎

 ニュージーランドホップをフィーチャーしたIPA。しっかり苦いIPAがベースでありながら、さらっとした飲み口。柑橘、ベリー、草っぽさなどのニュアンスが見え隠れして飲んでいてワクワクする感じ。HOP:NZ Pacific Sunrise、NZ Meridan、NZ Riwaka

 1pint ¥1,250

6. TKBrewing

 #429 Happy Eight(ハッピー エイト)
 New England IPA / ABV 6.0% / IBU – / 川崎

 みんな大好きなCitraをフィーチャーしながら、Idaho7、Riwakaで深みが増したフレーバーを楽しめます。クリーンなシトラス感をベースにダンク感やパッション系のトロピカル感など。
HOP:Citra、Idaho7、Riwaka、Citra(Hyper)、Citra(Dyna)

 1pint ¥1,350

7. Trap Door Brewing New!

 Dokodemo Door(どこでもドア)
 Hazy IPA / ABV 6.8% / IBU – / USA

*** Trap Door + AQベボリューション コラボレーション ***
 シトラ クライオ、モザイク、ネクターロン、コロンバス クライオを起用し、柑橘や針葉樹を思わせるダンクな風味が、折重なる層となって風味を楽しめる。ヘイジービールのならではの柔らかい口当たりにトロピカルフルーツやダンクな風味が心地よく弾ける様をお楽しみあれ!

 1pint ¥****

8. Trap Door Brewing

 Itsudemo Door(いつでもドア)
 West Coast IPA / ABV 7.0% / IBU – / USA

*** Trap Door + AQベボリューション コラボレーション ***
 このIPAにはクラシックな表情がありますが、醸造面では最先端の技術を用いることで、柑橘や果実、松のアロマとクラシックなIPAの象徴的なパンチの効いた苦味とのバランスは絶妙に。ゆえ、親しみやすい味わいに仕上がっている。ブルワリーの位置するワシントン州の伝説のホップ生産農場、ロザ ファームズから仕入れたコメット、チヌーク、シトラ クライオ、コロンバス クライオを起用。

 1pint ¥1,750

9. Brasserie Dieu Du Ciel!

 Petite Morale(プティット・モラル(ミニモラル)
 IPA / ABV 5.1% / IBU – / カナダ

 アルコール度数5.1%の低アルIPA。DDC!定番のMoralitéのお手軽バージョンでセッショナブルに楽しめます。とは言え、アロマや味わいはしっかりと飲みごたえがあり、軽いからと言って物足りなさはありません!メロン、パパイヤ、柑橘のアロマにシャープな苦味とドライな喉越しが光る一級品。

 1pint ¥1,550

10. Brasserie Dieu Du Ciel!

 Dent de Requin(ドン・ドゥ・ルキャン(鮫の歯))
 West Coast Hazy IPA / ABV 6.3% / IBU – / カナダ

 ウエストコーストなのにヘイジーなIPA?!ホップに使用したSultana、Citra、Amarillo、Strata由来の柑橘やトロピカルフルーツの濃厚なアロマと、ニューイングランドスタイル特有の霞んだ見た目。そこにウエストコーストらしいキレの良いビタネスが全体をリフレッシングでドリンカブルな飲み口のビールに仕上げました!

 1pint ¥1,700

Bottled Beer

Hommel

 Poperings homelbier limited edition 2024750ml
 (ポペリンフス ホメルビール リミテッドエディション 2024)

 Belgian Beer / ABV 7.5% / IBU 38 / ベルギー

 ¥3,200

Horal

 Oude Geuze Megablend 2024750ml
 (オード グーズ メガブレンド 2024)

 Lambic / ABV 7.0% / IBU 18 /ベルギー

 ¥4,800

  ※ ボトルビールの定番メニューは こちら をご覧ください。

Recomendation

 (本日のおすすめモルトほか)

SABUROUMARU III THE EMPRESS Cask Strength

 (三郎丸Ⅲ THE EMPRESS カスクストレングス ABV 48.0%)
 

 1shot ¥2,350

  ※ ウイスキーの定番メニューは こちら をご覧ください。

Today’s Food

本日の料理

アイルランド&イングランド チェダーチーズの盛り合わせ

 (Assorted Irish & English Cheddar Cheese)

 ¥650

レバーパテ

  (Liver pate)
  定番メニュー

 ¥750

賀正前菜の盛り合わせ New!

 (Assorted New Year’s appetizers)
 蕪とビーツのマリネ、チーズの味噌漬け、自家製ハム、ブーダンのパテ

 ¥1,000

マッシュルームのフリット New!

 (fried mushrooms)
 タルタルソース添え

 ¥800

自家製ハムの盛り合わせ

 (Assorted homemade ham)

 ¥850

ガモンステーキ New!

 (Gammon Steak)
 自家製ベーコンの厚切りソテー
 サラダ・チップス付き

 ¥1,300

アイルランド風ブラウンマッシュルームのスープ

 (Irish brown mushroom soup)
 パン付き

 ¥850

オイルサーディン・ポテト・トマトの香草パン粉焼き New!

 (Grilled oil sardines, potatoes, and tomatoes with herbal breadcrumbs)

 ¥1,050

自家製酔いどれシュトーレン

 (Homemade Drunken Stollen)
 ドイツの X’mas ケーキ

 1piece ¥650

定番メニュー

  ※ お食事の定番メニューは こちら をご覧ください。