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※ FOOD LAST ORDER ２４：００

Today’s Beer

Draft Beer

1. GUINNESS

　GUINNESS（ギネス）
　Stout / ABV 4.2% / IBU – / アイルランド

　1959年からの伝統に守れたらアイルランド、ギネス社のスタウト。麦芽の香ばしさが香るクリーミーな黒ビール。

　1pint ￥1,000
　1/2pint ￥650

2. SAPPORO

　EDELPILS（エーデルピルス）
　Pilsner / ABV 5.0% / IBU – / 日本

　贅沢に使ったホップの苦みが特徴のピルスナー。

　1pint ￥1,000
　1/2pint ￥650

3. MAGNERS CIDRE

　マグナーズサイダー
　Cidre / ABV 4.5% / IBU – / アイルランド

　１７種類の完熟リンゴをブレンドした後２年間熟成させたアイルランドのシードル。林檎の芳醇な香りと爽やかな口当たりが特徴です。

　1pint ￥1,200
　1/2pint ￥800

4. TKBrewing

　#408 Red Thunder（レッドサンダー）
　Red IPA / ABV 6.5% / IBU 73 / 川崎

　モルティーな味わいにしっかりしたホップの苦さが絶妙にバランスし、後から来る上品な白ぶどう感が面白い。好評につき再醸造！
HOP：Simcoe、Centennial、Nelson Sauvin

　1pint ￥****

5. TKBrewing

　#409 Hanauma Bay（ハナウマベイ）
　Session IPA / ABV 6.5% / IBU – / 川崎

　ドンと香るトロピカルなアロマが鼻腔をくすぐる魅惑のヘイジー系。数あるハワイを感じるシーンの中でお気に入りはハナウマ湾から眺めるサンセット。ココナッツ感、パイナップル感などハワイを感じるニュアンスが満載。そんなヘイジーIPA。HOP: Sabro、Ekuanot、Amarillo

　1pint ￥1,350

6. TKBrewing

　#410 Guava Sour（グアバサワー）
　Fruited Sour / ABV 4.0% / IBU 30 / 川崎

　グアバをふんだんに使い、アルコール度数を低めに抑え、リフレッシングな仕上がりとなりました。ゴクゴクいっちゃいましょう。ホップはLorienを使いました。

　1pint ￥****

7. Ogopogo

　Sharlie（シャーリー）
　DDH Hazy IPA / ABV 6.9% / IBU – / カリフォルニア

　OgopogoのフラッグシップヘイジーIPA。Idaho 7、Mosaic、Citraの3種のホップでダブルドライホップを施し、ジューシーでありながら比較的ドライで甘さは少なく仕上げました。Ogopogoらしい、エキストリームに偏ることのないドリンカビリティの高い味わいです。アイダホ州に伝わる民話のネッシー的生物、「シャーリー」にインスパイアを受けて！

　1pint ￥1,600

8. Brasserie Dieu Du Ciel　 New!

　Moralité（モラリテ（道徳））
　American IPA / ABV 6.9% / IBU – / カナダ

　Dieu Du Ciel!の代表的なIPA、Moralitéは2012年にアメリカ・バーモント州のレジェンドブルワリー、The Alchemistとのコラボで生まれました。たっぷりと投入したSimcoe、Citra、Centennialホップは、ビールにトロピカルフルーツや樹脂を思わせる香り高いアロマを与えました。しっかり苦く、ドライなフィニッシュで、堂々とした飲みごたえです。

　1pint ￥****

9. Trap Door

　Glowed Up（グロードアップ）
　Hazy IPA / ABV 6.8% / IBU – / ワシントン

　小麦とオーツ麦で柔らかなマウスフィールをつくり、たっぷりと使ったCitra、Amarillo、Simcoeはシトラシーでゼスティーなアロマを乗せました！ジューシーでありながら甘さは控えめ、ゴクゴクと飲んでいるうちにグラスは空っぽ？！ワシントン州ビアアワードのHazy IPA部門で金賞受賞！Trap Doorの定番ヘイジーIPAであり一番の売れ筋ビールです。

　1pint ￥1,700

10. De Leite

　Enfant Terriple Rum Infused（アンファン・テリプル・ラム・インフューズド）
　Belgian Quadrupel / ABV 12.0% / IBU 43 / ベルギー

　伝統的なベルギー産クアドリュペルを、ユニークなゴールデンブロンドのバリエーションで提供することで、驚きのひとひねりを加えています。クアドリュペルは通常、濃い色合いですが、このラム酒は温かみのある黄金色の色合いと、熟成ラムの甘くスパイシーな香りと美しく調和する豊かで芳醇なアロマが際立ちます。豊かで泡立ちの良い泡と奥深い風味が、まさに目を引く逸品です。